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2015年、最初の1杯

あけましておめでとうございます。
ってもう七草粥の日ですけれど。

写真は2015年、最初の1杯。
ネパール最古の茶園、イラム・ティー・エステートのイラムムスクというお茶でした。
日本にはまったく入らないし、イラムでさえお金を出して買うこともできない紅茶です。
工場で最初に飲ませてもらった時、私は何度「ミト!」(ネパール語で「美味しい」です)と言ったか知れません。

このブログをPCでお読みいただいている方は、ヘッダ写真をご覧になれると思うのですが。
その写真で茶葉を渡している手の持ち主が、この紅茶を作ったのです。
私が出会った紅茶の作り手の中で、最も尊敬する一人。
金太郎飴のように、全身どこを切っても茶作りへの情熱があふれ出ている方でした。

そして新年最初のデザートは、リーベンデールのアイスクリーム、バニラ♫
年越しはハーゲンダッツ、風邪を引いたときはリーベンデール。
いつからかそんなマイルールが出来ており、年末近くに風邪ひいたときのリーベンデールが手つかずで残っていたのです。
本当に美味しいわよね~このアイスってば❤

というわけで、今年もマイペースに、好きなように紅茶のことを書いていく所存です。
本年もよろしくお付き合い下さいませ♪

2015年、最初の1杯_b0263744_21414289.jpg




゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚



お正月休みって、人をダメにしませんか…?(私だけか)
ダラリーンと過ごしている以外は、福袋を買いに走っていただけでした。
そんな気力で書いていくので、更新ペースは期待しないで下さいませ。
しかし、旅行記でイラムのところになったら、この茶園のことはちゃんと書きたいと思います。

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by bestdropteaclub | 2015-01-07 22:10 | 本日のお茶


毎日を、紅茶と一緒に


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