アイルランドのパーフェクトなお茶

1月のお茶会、「紅茶の世界旅行~インド、ダージリン編」参加者募集中です。
ダージリンの春夏秋冬を、ご自分の味覚で、心ゆくまで感じてください♪
詳しくはこちらをどうぞ ⇒



*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*



久々に家での紅茶話です。
今日のモーニング、ミルクティーとミルクティーのベーグル。
ミルクティーミルクティーくどすぎるんじゃないかしら、と我ながら思ったのですが、合わせたかったのですもの。

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ミルクティーはアイルランドの老舗、キャンベルズ・パーフェクト・ティーの茶葉を使用。
中身はケニアのCTC、濃厚なミルクティーが楽しめます。
缶入りのものは500g、レフィルが250gというボリューム。
毎日この紅茶をしっかり飲んでね。という感じです。
これはさすがになかなかなくならないんじゃないか…と250gでも危惧していたのですが、冬になり毎日のようにミルクティーやチャイを飲んでいたら、すでに半分ほどになりました。
特に、蜂蜜を入れてキャンブリックティーにするのがお気に入り。
チャイでも、砂糖ではなく蜂蜜を使ったりもします。
風邪を引いたときなど、すごくお勧めです。

キャンベルズは、1797年にダブリンで家族経営の小さな店から始まったという、古い歴史を持ちます。
とはいえ、ロバート・フォーチュンが中国で茶の種や苗木を探し始めたのが1840年代、ジェームズ・テイラーがセイロンで茶樹を育て始めたのが1860年代と考えると、創業開始時は今の紅茶ではなく、違うものを販売していたのでしょうねという推測。

よそのティーメーカーのマグカップを使うというね('◇')ゞ
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ミルクティーのベーグルは埼玉にあるお店の。(名前忘れてます\(^o^)/)
紅茶はあまり感じなかったけれど、アールグレイ使用だそう。
練乳ぽいミルククリームが中に入っているにもかかわらず、クリームチーズもたっぷりはさんでいただきました。
もちもちで美味しかったです♪
デパートって、知らなかったり遠くて行けなかったりするお店のものを発見したり、買えたりするから好きよ❤

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そして、ミルクティーを沢山飲んでいると、ものすごくカレーが食べたくなるのは私だけでしょうか…?



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by bestdropteaclub | 2016-01-24 21:19 | 本日のお茶 | Trackback | Comments(0)
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