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ほうじ茶バゲットのサンドイッチ、「美女と野獣」の世界で

先日公開された「美女と野獣」を観てきました!
翌日の食事は、アフタヌーンティーリビングで買っておいた「美女と野獣」ランチョンマットで、余韻にひたりつつ。
モーニングかランチみたいな食事ですけれど、夕食です。

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サンドイッチに使っているのは、なんとほうじ茶のバゲット。
紅茶(アールグレイ)を使ったパンは時折見かけますが、ほうじ茶をバゲット全体に使っているのは初めてです。
なるべくほうじ茶の繊細な味わいを壊さないよう、肉っぽいものを合わせるのはやめてポテサラのサンドイッチにして、スライスをバター&マーマレードでいただいてみました。

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紅茶は食事にも合わせやすいニルギリ。最近いちばん飲んでいる紅茶です。
本当に万能で優秀な紅茶♫

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サンドイッチに使った胡桃&ハニーマスタードの美味しさが際立ち、完全にほうじ茶はどこか行ってしまいました。
そもそも、ほうじ茶の抽出液を使わずに、茶葉をパン生地に直接混ぜただけ……?
だとしたら、ほうじ茶の味わいはほぼしないと思われます。
それとも、私がわからないだけかしらん。
でもバゲット自体は美味しかった。
普通のと食べ比べたら、違いがわかったのかも。

しかしこの中でいちばん美味しかったのは、帝国ホテルのパンプキンスープ。
これ大好き❤ 贅沢が怖くて自分じゃ買えないので、いただくと嬉しい。
どなたか下さい('◇')ゞ

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「美女と野獣」、映画を観る前に「野獣が本当は王子で元に戻るんですよね」とあらすじを知人に確認したら、それで全部か。とあきれられました。
これだと、美女出てこないん……(^_^;)
こんなことを言っているぐらい、自分はこういう世界にあまり興味なかったのだけれど、アフタヌーンティーリビングで見かけた「美女と野獣」グッズにハートを撃ち抜かれてしまったの。
ポット夫人とその息子チップ、ランチョンマットにずらりと並ぶ眷属がツボすぎる❤

だから映画を観たのですけれど、美女も出てこないあらすじしか知らなかった自分をばかもの!って引っ叩きたいぐらい、感動して涙を流しておりました。
ベルも野獣もガストンも、お城の使用人たちもみんな素晴らしいのだけれど、燭台にされたリュミエール役ユアン・マクレガーの表現力豊かなディナーの歌がもう最高!!!
「ムーラン・ルージュ」のサントラを何度も聴いて、彼が歌うまいのは知っていたのですが、圧巻のパフォーマンスでした。
2時間ほど、これぞ魔法、映画に求めているものってこういうことなんだよね、っていうキラキラした映像と歌の世界にすっかり惹きこまれてしまいました。

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マット、上に色々乗せちゃうとミセスポットとチップが見えなくなっちゃうのが困りもの。
素敵すぎるミセスポットのボールペンも買っちゃった❤
映画の中で、今夜ベルに告白しないなら一生冷えた紅茶を飲ませますからね、と彼女が野獣に言うセリフがたまりません。

人生には幻想が必要だ、ってウディ・アレンも言っているけれど、現実に疲れている自分も、もう少し夢や魔法のようなものの力を信じてみてもいいんじゃないか、と感じた夜でした。
夢を抱いている人も、なくしてしまった人も、みんなにお勧めしたい映画です。





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by bestdropteaclub | 2017-05-04 15:31 | パンと一緒に | Trackback | Comments(0)

イースター、お茶とお菓子とレインボーサンドイッチ

過ぎちゃったけれど、イースターの日のことです。
イースターにまつわるカラフルなものを色々見ているうちに、何かやりたくなりました。
ひとまず限定パッケージのクッキーを買って、美味しいお茶でティータイム♫

今年のではないのだけれど、紅茶はカングラのワー農園、春摘みでした。
ダージリンの春摘みは、今年のものを先日いただきました。
当たり年だった去年に比べ、紅茶専門店さんも今年はなかなか苦戦しているようですが、それでも美味しいものはありますね。
これから入ってくるものにも期待、楽しみにしています♫

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ネットサーフィンしていて見つけたイースターメニューは、レインボーサンドイッチ!
きゃあ可愛い❤と挑戦してみました。
サンドイッチだったら料理が苦手な私でも作れるはず、と思ったのだけれど、周りのクリーム塗るのとか、結構な技術がいるものだわと実感。
イースターに限らず、色々なパーティーシーンで使えるサンドイッチだと思います。
次回はもっときれいに作れるように頑張ろうっと(^ ^♪

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「西荻のパンが好き!」はまだ参加者募集中です!
レインボーサンドイッチは出ませんが('◇')ゞ
ベーシックティーレッスンも参加者募集中です。
お問い合わせもお気軽にどうぞ。



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by bestdropteaclub | 2017-04-19 19:24 | パンと一緒に | Trackback | Comments(0)

おうちでハイティー

週末のとある日、疲れていて、夕食はバゲットでサンドイッチを作って済ませました。
Best Drop Tea Club のティールームがある荻窪は、住んでいる西荻に負けず劣らず、パンが美味しいお店があるのです。

シンプルながら、肉々しいサンドイッチ。
カッティングボードで作ったまま、豪快にサーブ。
パンと紅茶がとびきり美味しければ、他になにもいらないと思わせてくれるような、夕ご飯。

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これってハイティーですね。
紅茶はまったく、何にも特別なことはないディンブラ。
基本に忠実に、丁寧に淹れて、美味しくいただきました。

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ハイティーのティーポットは、数年前に買ったまま一度も使っていなかったもの。
昨日、発見してしまいました。
こういう道具、うちにほかにもある気がするわあ……(^_^;)
今回は使わなかったけれど、次回のハイティーで活躍してもらおうと思います。

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記事がシンプルなのは、下書きが消えたせいです……二度同じこと書く労力!
では、お休みなさいませ。




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by bestdropteaclub | 2017-03-08 00:19 | 本日のお茶 | Trackback | Comments(0)

ポークの紅茶煮のサンドイッチ

Corpse Reviverの記事をアップ、とはいえこちらのティーレッスンのお話がメインかも。
ポークの紅茶煮は、ラーメンのトッピングとしても最高です。
http://ameblo.jp/corpsereviver/entry-12228322640.html

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今日はブリッジの講習でした。
先週は講習が休みだったのですが、その間に先生はシンガポールでブリッジ漬けだったそうです。
今年も日本代表の座を勝ち取り、秋にはポーランドの世界大会へ参加されました。
お話を聞けば聞くほど、強くて聡明でバイタリティ溢れるお方。
不甲斐ない私は全く、すべての面で足元にも及びません。
でも、ポークの紅茶煮のサンドイッチを食べると、ティースプーン15杯分ぐらいは力が出てくるのです。

ブリッジと紅茶、まったく舞台は違いますが、気力と体力は、なにをするにも必須。
力、つけなきゃね(*‘∀‘)





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by bestdropteaclub | 2016-12-14 01:05 | 本日のお茶 | Trackback | Comments(0)


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